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21/11/08

I MIEI BRACCIALI







La magia del vetro e del metallo.

GRAZIE ELISABETTA



Ho ricevuto un premio da Elisabetta ABCHobby
Con questo riconoscimento si premiano tutti quei blog che si sono distinti per aver dato un messaggio di dolcezza e/o amore.

Regolamento

* Preleva il premio facendo "copia e incolla" del codice html, che trovi a fine regolamento, e inseriscilo nel tuo blog.
* Scrivi un post linkando il blog che ti ha consegnato la targa come simbolo di gratitudine.
* Crea un link anche a questa pagina (http://dolce-memole.blogspot.com/2008/11/premio-dolcezza.html) per permettere ai premiati di leggere il regolamento e prelevare il premio.
* Per poter ritirare la targa devi premiare almeno sette blog.
* Se vuoi indica la motivazione per cui consegni la targa ai blog premiati.
* In seguito puoi, in qualunque momento, assegnare il premio ad altri blog.

Assegno questo premio alle mie amiche di space:

PERLE E PERLINE;

DECOUPAGE E FANTASIA;

IL BLOG DI MONICA;

UNA PERLA PER UNA STELLA;

ANGELA JEWEL;

NIKO FOLLETTINA CREATIVA;

IL BLOG DI GIANNINE'.

il codice del banner ripeto lo trovate sul blog http://dolce-memole.blogspot.com/2008/11/premio-dolcezza.htm

A chi mi ha premiato volevo dare la dolcezza di due cuccioli, puoi prelevare la gif e metterla sul tuo blog se ti fa piacere!;)

20/11/08

LA MAGIA DELLE PERLE






Purure ORECCHINI e COLLANA di catena con pendenti di perle rosa e lilla. Disponibile anche il bracciale.

LO SPLENDORE DEL VETRO




LA MIA PRIMA PAGINA SCRAP.



Non ho mai conosciuto mia nonna queste due fotografie sono l'unica cosa che ho di lei. Una una pagina scrap per non dimenticare le persone care.

Il passo passo di questa pagina puoi trovarlo nell'areadownload del sito clicca qui per scaricarlo.

19/11/08

MISCUGLIO DI TECNICHE



Portachiavi con cordino in macramè e elemento wire.

La mia parure- Collana nera con orecchini wire



Parure Elegance - Particolari orecchini wire con collana nera elegante.

18/11/08

Collana Con Agata Colorata



Occorrente:

Catena cobra oro della misura della collana
1 pietra di agata colorata rossa
2 perle dorate
2 corallini
6 schiaccini dorati
2 finali per cobra
2 anellini
1 chiusura

Tagliare la catena cobra della misura desiderata per la collana, infilare le due estremità in uno schiaccino, in una perla dorata, nell'agata rossa, nell'altra perla dorata e in un altro schiaccino. Lasciare un pendente di circa due tre cm, magari un'estrenità più lunga e una più corta, schiacciare i due sciaccini in modo tale da bloccare la pietra e due perle. Alle due estremità del cobra infilare rispettivamente uno schiaccino, un corallino e un altro schiaccino. Schiacciare anche questi schiaccini. Procedere ora a fare la chiusura nel modo seguente: tagliare a metà il cobra e le estremità così ottenute inserire i finali per cobra, e chiudeteli. A questo punto mettere gli anellini e la chiusura.

17/11/08

Collana rossa cobra





Se ti piacciono le mie creazioni inviami una mail, sarei ben lieta di darti informazioni sul prezzo e la modalità di pagamento.

06/11/08

Altre due ricete con la zucca

TORTA ALLA ZUCCA

Ingredienti:

Per La pasta:

500 g di farina
20 CL d'olio d'oliva
1 tuorlo d'uovo
17 cl di acqua
sale

Per la guarnizione:

500 g di polpa di zucca
200 g di cipolle bianche
100 g di cipollotti
2 uova
100 g di parmigiano grattato
150 g di ricotta
5 cl d'olio di oliva
20 g di riso crudo


Per l’impasto della torta mescola insieme la farina, il sale, l'olio, il tuorlo d'uovo e l'acqua. Lavora la pasta fino a quando non sarà omogenea e senza grumi. Stendila con un mattarello e disponila all’interno di uno stampo per crostata. Riponi in frigorifero. Per la guarnizione, pela le cipolle bianche e falle rosolare in una pentola insieme con l'olio. Aggiungi la zucca e compri con un coperchio lasciando cucinare a fuoco basso per 25/30 minuti. Accendi il forno a 180 °. Pela i cipollotti e mettili in un mixer da cucina assieme alle uova, il parmigiano grattuggiato, la ricotta e la zucca cotta. Frulla tutto quanto. Versa questa purea alla zucca in una terrina e aggiungi il riso crudo mescolando bene. Desposita la farcita sul fondo di crostata e metti in forno per 35 minuti. Lascia riposare la torta per 10 minuti prima di servirla.

PANE ALLA ZUCCA:

INGREDIENTI
600 g di farina bianca
150 g di polpa di zucca lessa
due dl di latte
30 g di lievito di birra
50 g di burro
sale

Sciogliete il lievito nel latte caldo, incorporate metà della farina cercando di non fare grumi. Aggiungete la zucca lessata e schiacciata con la forchetta e impastate. Unite la farina rimasta, il burro e il sale. Se l'impasto dovesse risultare troppo lento, si aggiunge un altro po' di farina. Lasciate lievitare per circa un'ora. Confezionate degli sfilatini dal diametro di circa
4 cm o dei panini tondi di 5-6 cm di diametro, e lasciate riposare per altri 30 minuti. Cuocete per 40 minuti in forno preriscaldato a 160°.
Adatti per fare delle tartine o degli antipasti.


Ricetta per stufato di zucca

Ingredienti:

* 800 G Cipolla Mondata
* 250 G Cipolla
* 1 Spicchio Aglio
* 1 Mazzetto Maggiorana
* 1 Mestolo Brodo
* 5 Cl Vino Bianco Secco
* 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
* Sale
* Pepe In Grani

Affettate a velo la cipolla, fatela appassire in 3 cucchiaiate d'olio insieme con l'aglio sbucciato e abbondante maggiorana. Unite la zucca tagliata a quadrotti, sale, pepe e il vino. Non appena quest'ultimo sarà evaporato, aggiungete del brodo caldo, incoperchiate e lasciate stufare per circa 25 minuti, o finché la zucca risulterà morbida e piuttosto asciutta; se necessario aggiungete (vedi anche Ta'meia) altro brodo. Conditela, alla fine, con maggiorana fresca e un filo d'olio crudo. Trasferite la verdura in un piatto adeguato e servitela come contorno di preparazioni a base di carne di maiale.

02/11/08

Ricettine con la zucca!!!!

Visto che è periodo di zucca vi propongo alcune ricettine gustose scritte da me sul forum di NonSololoDecoro.it. Comunque se passi e fai la tua iscrizione puoi trovarne altre e non solo con la zucca!!!

Fusilli alla crema di zucca


Ingredienti (4 porzioni)
Una zucca di media grandezza, 350 g. di fusilli, 150 g. di panna, una cipolla, 500 g. di cime di rapa, formaggio grattugiato, uno spicchio d'aglio, olio d'oliva, sale e pepe.

Preparazione
Prendere la zucca e tagliarne la calotta, estrarre la polpa e scartare i semi e i filamenti, tagliarla a fette e cuocerla nel forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti; passarla poi nello schiacciapatate. Prendere le cime di rapa, lessarle e lasciarle raffreddare. Dopo aver tritato la cipolla farla rosolare nell'olio insieme ad uno spicchio d'aglio; unire le cime di rapa con i fusilli lessati e gli altri ingredienti. Versare il tutto dentro la zucca, mescolare delicatamente e servire.

Frittelle dolci

Ingredienti
3 uova, 250 grammi di farina, 150 grammi di zucchero, 500 grammi di zucca, la scorza grattugiata di due arance.

Preparazione
Prendere la zucca e tagliarla a fette eliminando i semi e la buccia, cuocerla in una pentola in acqua salata ,scolarla e passarla. Mettere la polpa in un contenitore, sbattere le uove ed aggiungerle, mescolare bene, aggiungere farina, zucchero e scorza delle arance, mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo e sodo. Con un cucchiaio prendere l'impasto e fare tante polpettine, schiacciarle sul palmo della mano e friggerle in una padella unta di burro. Prendere le frittelle e spolverarle con zucchero a velo e servirle calde.

Buon appetito a tutti!!!!